Telefon:
06-3222 061
E-post:
tilaukset@kotileipomohamalainen.fi
Historia
Kotileipomo Hämäläinen
Kotileipomo Hämäläinen, historiens förödelse.
Aati, Aarne, Matti, Jukka och Jani Hämäläinen.
Aati Hämäläinen grundade hembageriet 15 december 1926.
Han förvärvade lokalerna från gården på Hovrättsesplanaden 13, det gamla KOP-huset.
Aatis son Aarne Hämäläinen hittade bättre anläggningar i Purola, där bageriet flyttades på 1960-talet.
1980-talet
På 1980-talet tänkte Aarnes son Matti att det skulle vara användbart och flytta till industriområdet intill Gädda-området i Korsholm. Adressen var Holmvägen 4, där bageriet och butiken fortfarande finns idag.
Generationsändring
En förändring ägde rum i mitten av 2000, då Aarnes son Matti gick i pension och Jukka och Jani Hämäläinen tog över.
Bröderna vet allt om bageri från en ung ålder.
Produkter
Hembageris mest kända produkt sedan början har varit surlimpa, som har slagits i gamla ekfat. En annan önskad produkt är franskbröd.
